Industrias Roko

EXPERIENCIA,
COMPROMISO Y CALIDAD

Con más de cinco décadas de historia, Roko, fundada en 1974 por D. Daniel Aler, es hoy una empresa consolidada y reconocida por la producción y la distribución de agar y sistemas texturizantes a partir de hidrocoloides naturales.

Los hidrocoloides son sustancias que cuando se disuelven o dispersan en agua producen espesamiento o gelificación. La calidad de nuestros productos, y nuestro saber hacer, han convertido a la empresa en un referente a nivel mundial.

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UNA DECIDIDA APUESTA POR LA
INNOVACIÓN Y LA VANGUARDIA

Roko pone, a disposición de la innovación y la vanguardia, sus laboratorios dotados con las tecnologías más avanzadas.

Destacan los laboratorios de aplicación, tanto en el área de alimentación como de microbiología, donde se lleva a cabo el desarrollo de soluciones para nuestros clientes. Por otro lado, la planta piloto de la instalación permite optimizar nuestros procesos de fabricación y desarrollar nuevos productos.

NUESTRA PRESENCIA
EN EL MUNDO

Desde nuestra planta de producción ubicada en España, distribuimos a los 5 continentes.

MATERIA PRIMA DE
EXCELENTE CALIDAD

El Mar Cantábrico ofrece unas condiciones idóneas para el desarrollo de algas de gran calidad. Roko las recoge de manera sostenible por arranque manual del fondo marino mediante buzos, y mediante recolectores locales en el caso de las que arriban naturalmente a las playas, impulsadas por las corrientes del mar.

Cuando recibimos las algas en nuestra fábrica, las analizamos, las clasificamos según su calidad y las almacenamos. La cercanía a las zonas de recolección, junto con nuestra amplia red de compradores, nos permite seleccionar las mejores algas para obtener un agar de la más alta calidad.

Disponemos de una amplia zona de almacenaje y un gran stock de algas, que se mantiene de forma permanente. Esto nos permite fabricar una amplia gama de tipos de Agar-Agar y garantizar el suministro constante a nuestros clientes, incluso en años en que las algas son escasas.

Nuestras aplicaciones hidrocoloides se elaboran de forma sostenible, respetando el entorno, implementando políticas de eficiencia energética y con una clara apuesta por minimizar el impacto medioambiental en todas las fases del proceso.

UNA DECIDIDA APUESTA POR LA
CALIDAD Y LA TECNOLOGÍA

Roko dispone de un equipo humano altamente cualificado, orientado a perseguir la mejora constante.

Además, dispone de medios técnicos con tecnología avanzada de producción y un completo y moderno laboratorio, para garantizar máxima precisión y control permanente en todas las fases de nuestras operaciones.

Adicionalmente contamos con una planta piloto, en la que se desarrollan nuevos tipos de Agar, y también una sección de microbiología para analizar el crecimiento bacteriano y el comportamiento de nuestros hidrocoloides.

La calidad e inocuidad de nuestros productos, junto con respecto al medio ambiente y la seguridad y salud de nuestros empleados, son factores esenciales para el éxito de la empresa. Puede consultar nuestra Política de Empresa en el siguiente enlace.

RESPONSABILIDAD
SOCIAL CORPORATIVA

Roko apuesta por un modelo de empresa que defiende y apoya la economía local, priorizando la adquisición de algas a recolectores de la costa cantábrica, y generando más de 400 puestos de trabajo.

Nuestras algas se extraen de manera manual y sostenible, garantizando la regeneración de esta apreciada materia prima, y sin causar un impacto negativo al ecosistema marino.

Los subproductos resultantes de nuestro proceso productivo son 100 % biodegradables y se emplean en la fabricación de alimentos para herbívoros o como abono para la agricultura.

Mediante un sistema de cogeneración, mejoramos nuestra eficiencia energética, reducimos nuestras emisiones y colaborando de esta manera a luchar contra el cambio climático.